
Aide viticole
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Merpins, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte de notre client un agent de chai F/H.
-réceptionner et expédier des containers, containers citernes et camions citernes.
- assembler des alcools selon une recette ou des instructions
- ajuster les liquides (couleur, sucre, degré)
- effectuer des travaux de filtration, réfrigération, chauffage, brassage, de transfert, lavage de la cuverie et des matériels, (tous travaux liés à la
production) mettre en futs ou en GRV des alcools
- réaliser des inventaires des volumes d'alcools contenus dans les cuves inox, barriques, tonneaux, GRV, tout récipient mis en œuvre
- mesurer et contrôler les TAV des alcools
- prendre des échantillons
- assurer toutes les opérations de contrôle nécessaires à la production
- assurer la qualité, les rendements de la production selon les instructions données
- rédiger avec rigueur l'ensemble des documents liés aux opérations de production notamment tout support manuscrit ou
/et informatique permettant la saisie et la traçabilité des mouvements d'alcool
- assurer des opérations de réparation et de nettoyage Vous êtes vigilant sur les règles de sécurité, d'hygiène et douanières.
Vous avez le souci de la remontée d'information[...]